Кофе в Эфиопии

Жара – сезон дождей – жара – для кого-то такие условия существования покажутся неприемлемыми, но только не для эфиопского кофе («Kaffa Bun»). Рожденный по божьему... Читать далее →

28 апреля 2015 нет комментариев
Йемен – несравненный кофе
Если бы я так не любил кофе, у меня бы вообще не было никаких выдающихся черт личности.Дэвид Леттерман Интересно, что любовь к темному ароматному напитку йеменцам... Читать далее →

23 апреля 2015 нет комментариев
Правила хранения шоколада
В мире не существует более сложной метафизики, чем шоколадФернандо Пессоа Шоколадное лакомство, словно капризная принцесса, может повести себя как угодно: ни с... Читать далее →

17 апреля 2015 нет комментариев
Как выбрать шоколад
Рекламой качества не заменить Дэйвид Огилви, знаменитый рекламист Покупая шоколадные лакомства, важно учитывать не только вкусовые качества продукции, но и... Читать далее →

13 апреля 2015 нет комментариев
Правильно завариваем пуэр
Приготовление чая — занятие не из обыденных. Для этого потребен подходящий человек, который достоинством своим был бы равен достоинству чая Лу Шушэн, XVI век Если... Читать далее →

6 апреля 2015 нет комментариев
Польза белого шоколада
Есть люди, у которых даже черные и белые полосы жизни сделаны из шоколадаИ.Сиволуб Любителям сладенького горевать не приходится – каждый день полки... Читать далее →

4 апреля 2015 нет комментариев
Улун - не ошибитесь в выборе
Хороший чай, и добрая душа греют друг другаВадим Синявский Настоящие ценители чая знают, что настоящий молочный улун и молочный улун (второе название оолонг),... Читать далее →

28 марта 2015 нет комментариев
Пуэр – напиток императоров
Близких друзей надо угостить самым лучшим чаем и наслаждаться задушевной беседой с нимиКитайский философ Сюй-Цзе-Шу «Старинное наставление о чае» Поднебесная... Читать далее →

23 марта 2015 нет комментариев
Вред и польза от кофе
Напиток сей укрепляет чрево, способствует желудку в варении пищи, засорившуюся внутренность очищает, согревает живот.Карл Линней Вреден ли или полезен кофе? Этот... Читать далее →