Как правильно пить кофе?

30 октября 2016 1 комментарий
От любимого напитка хочется получать максимум удовольствия и пользы. Используя всего несколько рекомендаций, вы можете открыть для себя новые горизонты в кофейной... Читать далее →

16 октября 2016 2 комментария
Рейтинг кофемолок
Вкус и аромат кофе во многом зависит от качества помола. Мы составили для вас рейтинг наиболее популярных кофемолок с потребительской точки зрения. В первую очередь мы... Читать далее →

9 октября 2016 нет комментариев
Кто такой бариста?
Эта профессия пока не слишком известна в России, но ценители и гурманы кофе отлично знают профессионала кофейного дела. Так кто он, бариста? И что он умеет? Корни... Читать далее →

2 октября 2016 нет комментариев
​Перколятор для кофе
Существует много способов заварить крепкий ароматный кофе и много вспомогательных приспособлений. Об одном из них мы и хотим вам рассказать. История одного... Читать далее →

25 сентября 2016 нет комментариев
А вы знаете что такое демитассе?
Кофейная чашка демитассе пришла к нам из Франции. Термин demi-tasse означает всего лишь «получашка». Это вполне закономерно, если учесть, что объем демитассе... Читать далее →

18 сентября 2016 нет комментариев
​Американо и эспрессо
Кафе и кофейни всего мира предлагают сотни рецептов кофе – за века «кофейной культуры» в каждой стране сложились собственные традиции и обычаи. И одними из самых... Читать далее →

11 сентября 2016 нет комментариев
Откуда взялся кофе?
Кофе прошел очень долгий путь, прежде чем попал к нам на стол. Его история часто переплеталась с громкими скандалами и авантюрами, которые с веками превратились в... Читать далее →

4 сентября 2016 нет комментариев
Сколько кофеина в кофе?
Природный алкалоид кофеин активно воздействует на человеческий организм. Он вызывает выработку гормонов – адреналина, дофамина и серотонина, которые регулируют... Читать далее →

28 августа 2016 нет комментариев
Бумажный стаканчик или...
Каждый сорт кофе нуждается в индивидуальной подаче. Простыми словами – вы же не наливаете шампанское в пивные бокалы, верно? Так и с кофе – вы можете пить его... Читать далее →