Сбор чая связан с существенными сложностями, а потому его относят к числу элитных. Стоит такой чай Дянь Хун недёшево, но это с лихвой компенсируется уникальным вкусом.
Сложность заключается в том, что чай Dian Hong нужно аккуратно собрать и подвяливать почти сразу. Дальше проходит три этапа скручивания, после чего лист теряет много сока и приобретает нужную форму. Далее чайные листья прожаривают, в результате чего и получается тот особенный вкус, которым этот сорт славится далеко за пределами Китая.
Состав | Чай черный байховый |
Как готовить | Френч-пресс, Заварной чайник |
Вес | 100 г |
Вкус | Мягкий |
Страна/регион | Китай |
Вид чая | Красный чай |
Вес | 100 г |