Иван-чай гранулированный с добавками

Иван-чай – как много сказано о его полезных свойствах, и как мало упомянуто о рецептуре приготовления. Каковы пропорции травяного сырья и воды? Как заваривать Иван-чай детям? Сколько дней пить целебный настой?

Правильная заварка из Иван-чая

Существует множество рецептур, советов и секретов приготовления вкусного и полезного витаминизированного напитка. Мы будем придерживаться классического варианта, согласно которому правильная заварка Иван-чая выглядит так:

• Взять фаянсовый или фарфоровый чайник и обдать его внутри кипятком.
• Дождаться остужения кипяченой воды до 80⁰С (при такой температуре, по мнению специалистов, травяной чай наиболее полезен для здоровья) и приступить к завариванию целебного напитка.
• Согласно взятому на рассмотрение способу заварки Иван-чая, необходимо положить в чайник 2 – 3 чайные ложки высушенного узколистого кипрея и залить их полулитром воды.
• Настаивать напиток нужно 10 минут, а после смело приступать к дегустации.

Выпив свежезаваренный Иван-чай, можно добавлять в заварку кипяток до 5 раз, и напиток останется целебным. Сохраняющий полезные свойства до 3 суток (в отличие от черного чая, не рекомендованного для питья уже по истечении 20 минут после заваривания), он может идеально себя проявлять как в горячем, так и в холодном виде.