Кофе моносорт Колумбия Дулима произрастает в одном из популярных кофейных департаментов Колумбии - Уиле. Свое название он получил от названия древнейших племен, населявших некогда эту территорию. Произрастая на высоких горных склонах и на плодородных почвах осадочного и вулканического происхождения, кофе Колумбия Дулима отличается ярким и запоминающимся вкусом. Его сладость и отчетливый привкус винограда и красного яблока наверняка придутся вам по душе!
Степень обжарки | Средняя |
Регион | Юж. Америка |
Страна | Колумбия |
Место произрастания | Уила |
Скрин | 17/18 |
Способ обработки | Мытая |
Высота произрастания | 1250 — 1900 м |
Описание | Этот сорт прекрасно подойдет для приготовления эспрессо. |
Сорт зерна | Арабика |
Вес | 100 г |
Кислинка | 3 |
Горчинка | 2 |
Насыщенность | 4 |
Крепость | 5 |
Вкусовые ноты | Шоколадные, Ягодные, Карамельные |
Как готовить | Френч-пресс, Турка, Аэропресс, Пуровер, Эспрессо (кофемашина) |
Хранение | Кухонный шкаф, Морозилка |
Вид кофе | Моносорт |
Вес | 0.1 кг |
Скрин | 17-18 |
Страна | Колумбия |
Состав | кофе натуральный жареный в зернах, арабика |