Новый
Как известно, на мировом рынке Вьетнам является крупнейшим поставщиком робусты, и многие недооценивают арабику, выращенную на плантациях этой небольшой азиатской страны. Тем не менее, многие, кто уже попробовал вьетнамскую арабику, возвращаются к этому сорту снова и снова.
Плантации арабики находятся в муниципалитете Далат, провинция Ламдонг на высоте 1400-1600 м над уровнем моря. Урожай тут собирают с ноября по март.
Вьетнам Далат отличается крупным зерном и ярким запоминающимся вкусом с нотками горького шоколада, карамели и фруктов.
Место произрастания | Ламдонг |
Скрин | 14-16 |
Способ обработки | Мытая |
Высота произрастания | 1400 — 1600 м |
Описание | Очень необычный кофе с ярко выраженным шоколадным вкусом, фруктовыми и карамельными нотками. Кофе Вьетнам Далат является прекрасной недорогой альтернативой для вкуснейшего эспрессо и капучино. |
Кислинка | 3 |
Горчинка | 3 |
Насыщенность | 7 |
Крепость | 5 |
Вес | 0.1 кг |
Состав | кофе натуральный жареный в зернах, арабика |