Секреты кофе

Секреты кофе

Какой кофе мы пьем? Из опыта мы знаем, как это влияет на нас, но знаем ли мы его секреты? Кофе - это черная магия и ангельский вкус. Кофе - самый популярный напиток в мире рядом с водой. Ежегодно пьют более 450 миллиардов чашек. Это больше, чем чай.

Какой кофе мы пьем? Из опыта мы знаем, как это влияет на нас, но знаем ли мы его секреты? Кофе - это черная магия и ангельский вкус. Кофе - самый популярный напиток в мире рядом с водой. Ежегодно пьют более 450 миллиардов чашек. Это больше, чем чай.

Кофе родом из Эфиопии, а в Европе появился примерно в шестнадцатом веке. Это один из самых популярных стимуляторов на земле и основной источник кофеина. В этой статье давайте внимательно рассмотрим кофе, чтобы изучить его секретную силу.

Преимущества употребления кофе (1-2 чашки):
- Он оказывает стимулирующее действие, помогает устранить признаки сонливости (хотя у небольшого процента людей в мире кофе работает равномерно в небольших количествах - он усыпляет, а не оживляет). Кроме того, кофе насыщает кислородом мозг, улучшает концентрацию и кратковременную память.
- Самым важным веществом, ответственным за действие кофе, является кофеин, который стимулирует функционирование коры головного мозга и всей центральной нервной системы. Этот кофеин, содержащийся в кофе, уменьшает чувство усталости. Это вызывает снижение тонуса гладких мышц, вызывает расслабление и улучшение самочувствия.

- Кофе благотворно влияет на пищеварительную и кровеносную систему.
- Аромат и эффект кофе обостряют чувства.
- Рекомендуется людям, страдающим повышенной кислотностью и гипотонией.
- Защищает от болезни Паркинсона. Кофе стимулирует кровеносные сосуды в мозге, благодаря чему в нервные клетки поступает больше кислорода и питательных веществ.
- Это предотвращает астму, подавляя секрецию гистамина, ответственного за аллергию. Давно предполагалось, что кофеин может оказывать такой эффект, но недавно это подтвердили исследования корейских экспертов, проведенные на мышах. 
- Пить кофе перед физическими упражнениями уменьшает мышечную боль до 50%. И это благодаря кофеину. Кроме того, кофе повышает эффективность обезболивающих. Таким образом, вы можете принять меньшую дозу с кофе, и эффект будет таким же.
- Кофеин также оказывает положительное влияние на наши бронхи, увеличивая их свет и облегчая дыхание. 

Помните, однако
- Кофеин, содержащийся в кофе, вымывается из организма магнием и кальцием. Это особенно следует учитывать женщинам старше 40 лет, и, следовательно, подверженным
- Кофе может повлиять на настроение. Употребление чрезмерного количества кофе (более трех чашек в день) может вызвать дрожание и нервозность. Кроме того, это может повлиять на общее состояние.
- Кофе затрудняет засыпание, поэтому не стоит пить его 2-3 часа перед сном.
- Кофе может вызвать расстройство желудка.
- Как и чай, он влияет на пожелтение зубов и может привести к разрушению зубов.
- Это немного снижает фертильность как у женщин, так и у мужчин. У мужчин это не было четко заявлено, поскольку существуют противоречивые результаты исследований. Положительное влияние было подтверждено, например, бразильскими учеными, которые обследовали 750 мужчин с точки зрения количества и подвижности сперматозоидов и уровня тестостерона в организме. Результаты, опубликованные в журнале New Scientist, были ясны: спермы мужчин, пьющих кофе, были более важными, чем напитки без кофеина.
- Экспериментальные исследования показали, что чрезмерное потребление кофеина может быть одним из факторов развития сердечно-сосудистых заболеваний, особенно если учесть аналогичные эффекты сигарет и стресса. Кофеин увеличивает количество сердечных сокращений и может вызвать резкое повышение артериального давления, однако, предыдущие исследования показали, что существует очень разнообразная индивидуальная реакция на его действие.
- Однако это не конец плохих новостей. Когда вы пьете более трех чашек кофе, избыток кофеина и других веществ, содержащихся в кофе (их около ста), отрицательно влияет на систему кровообращения, раздражает слизистые оболочки желудка и кишечника и вызывает множество других недугов.

Причина - самая важная вещь. Также добавьте в него следующие советы:
- Толерантность к кофеину у взрослого человека различна. Многие факторы определяют это, в том числе пищевые привычки, возраст, пол, вес или здоровье детерминанты. Однако общепринято, что оптимальное потребление кофеина составляет 100 - 400 мг в день, то есть от 1 до 3 чашек кофе в день. Доза в 3 чашки уже считается максимально безопасным количеством. Однако потребление 1000 мг кофеина в день может быть токсичным для нашего организма! Помните, что кофеин содержится не только в черном кофе. Ниже приведен список напитков, содержащих кофеин (в случае чая эквивалентом кофеина является теин):

- чашка черного кофе - 70-140 мг
- чашка растворимого кофе - 95 мг
- чашка эспрессо - 57 мг
- неполный стакан черного, рассыпного чая - 65 мг
- бутылка напитка Кола - 30-90 мг
- чашка замороженного кофе - 50-70 мг
- стакан чая в пакетиках - 46 мг
- бутылка (0,33 л) кока-колы - 45 мг
- стакан зеленого чая - 31 мг кофе в год, наливается через фильтр. Благодаря этому вы очистите его от вредных веществ, в том числе ответственных за повышение уровня холестерина в крови.
- Кофеин попадает в молоко кормящих матерей, он также проникает через гематоэнцефалический барьер, поэтому не пейте кофе, когда вы беременны или кормите грудью.
- Здоровые люди, у которых нет противопоказаний, могут позволить себе выпить 1-2 стакана в день, при условии, что они не пьют его натощак.
- Люди, которые нервничают, живут в постоянном стрессе или расстроены, должны ограничивать употребление кофе, потому что это влияет на функционирование нервной системы. Поэтому людям с гипертонией или другими заболеваниями системы кровообращения следует отказаться от этого кофе или пить кофе без кофеина. В настоящее время производимые без кофеина напитки практически не отличаются по вкусу и аромату от традиционных сортов кофе.
- С кофе (также без кофеина) кофе также должен остановить язву. Это может значительно усугубить симптомы из-за повышенной секреции желудочного сока.
- Вкус кофе во многом зависит от воды. Каким должно быть приготовление кофе лучше всего? Вы можете прочитать все об этом в читателе. Вода - это жизнь.