Индонезийский кофе Копи Лювак в Москве

Характеристики «Кофе микролот "Копи Лювак"»

Степень обжарки	Средняя
Регион	Азия
Страна	Индонезия
Место произрастания	Центральный Ачех
Скрин	15+
Способ обработки	сухая, лювак
Высота произрастания	1 500 — 1 600 м
Сорт зерна	Арабика
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Крепость
Вкус	Фруктовые нотки
Как готовить	Френч-пресс, Турка
Хранение	Кухонный шкаф, Морозилка
Вид кофе	Микролоты

Описание «Кофе микролот "Копи Лювак"»

Кофе Индонезия Копи Лювак - это поистине роскошный напиток, высокая стоимость которого объясняется уникальной технологией его создания, в которой принимают непосредственное участие небольшие зверьки семейства виверровых, являющиеся эксклюзивными представителями индонезийской фауны. Зверьки питаются спелыми плодами кофейных деревьев, и именно с их помощью осуществляется процесс отделения зерен от мякоти. Считается, что неповторимые вкусовые свойства кофе Копи Лювак проявляются благодаря особому секрету желудочного сока люваков, который носит название цибетин. После обработки зверьками зерна моются, высушиваются на солнце и обжариваются исключительно в небольших количествах под каждый заказ. Таким образом, вы можете быть уверены, что получаете по-настоящему индивидуальный продукт, над созданием которого трудилась как природа, так и люди. Результат этих трудов - невероятно сложный, многогранный, переливающийся богатством граней вкус кофе Лювак, который практически лишен горечи. Вместо нее в нем присутствуют насыщенность и тягучесть сиропа, а также свежая сладость фруктовых ноток.

Храните его в плотно закрытой упаковке в кухонном шкафу или морозильной камере, а при приготовлении отдайте предпочтение турке или френч-прессу. Купить кофе Копи Лювак достойного качества и по привлекательной цене - задача не из легких, учитываю довольно значительную редкость и эксклюзивность сорта. Однако мы приготовили для вас возможность приобрести этот необычный кофе на лучших условиях. Если купить Лювак - то в нашем интернет-магазине!

Показать полностью

Отзывы о «Кофе микролот "Копи Лювак"»

4 Артемий 21 августа 2017 23:59

Судя по количеству отзывов, я один из немногих, кто покупает этот кофе)))) Скажу так: ДА! он дорогой. ДА! у него своеобразная история производства. НО - он не просто так считается элитным и одним из самых дорогих, у него интересный вкус, он эксклюзивный, я могу себе его позволить.
1 Юрий 23 февраля 2016 22:48

Хороший копи лювак по нормальной цене. Обычно брал в другом магазине, но здесь качество ничем не уступает, а цена ниже.
1 Артур 9 января 2016 13:13

Невероятный кофе! неоднократно читал про него, решил взять - попробовать. Кофе мне понравился: мягкий вкус, тонкий аромат. Теперь не могу пить другой кофе.