Кофе микролот "Копи Лювак"
+25° В кухонном шкафу В герметичной упаковке, при отсутствии посторонних запахов, избегать попадания света и влаги
-18° В морозильной камере В герметичной упаковке, при отсутствии посторонних запахов, избегать попадания света и влаги
Степень обжарки | Средняя |
Регион | Азия |
Страна | Индонезия |
Место произрастания | Центральный Ачех |
Скрин | 15+ |
Способ обработки | сухая, лювак |
Высота произрастания | 1500 — 1600 м |
Сорт зерна | Арабика |
Кислинка | |
Горчинка | |
Насыщенность | |
Крепость | |
Вкус | Фруктовые нотки |
Как готовить | Френч-пресс, Турка |
Хранение | Кухонный шкаф, Морозилка |
Вид кофе | Микролоты |
Скрин | 15+ |
Способ обрабоки | Сухая, лювак |
Страна | Индонезия |
Состав | кофе натуральный жареный в зернах, арабика |
Кофе Индонезия Копи Лювак - это поистине роскошный напиток, высокая стоимость которого объясняется уникальной технологией его создания, в которой принимают непосредственное участие небольшие зверьки семейства виверровых, являющиеся эксклюзивными представителями индонезийской фауны. Зверьки питаются спелыми плодами кофейных деревьев, и именно с их помощью осуществляется процесс отделения зерен от мякоти. Считается, что неповторимые вкусовые свойства кофе Копи Лювак проявляются благодаря особому секрету желудочного сока люваков, который носит название цибетин. После обработки зверьками зерна моются, высушиваются на солнце и обжариваются исключительно в небольших количествах под каждый заказ. Таким образом, вы можете быть уверены, что получаете по-настоящему индивидуальный продукт, над созданием которого трудилась как природа, так и люди. Результат этих трудов - невероятно сложный, многогранный, переливающийся богатством граней вкус кофе Лювак, который практически лишен горечи. Вместо нее в нем присутствуют насыщенность и тягучесть сиропа, а также свежая сладость фруктовых ноток.
Храните его в плотно закрытой упаковке в кухонном шкафу или морозильной камере, а при приготовлении отдайте предпочтение турке или френч-прессу. Купить кофе Копи Лювак достойного качества и по привлекательной цене - задача не из легких, учитываю довольно значительную редкость и эксклюзивность сорта. Однако мы приготовили для вас возможность приобрести этот необычный кофе на лучших условиях. Если купить Лювак - то в нашем интернет-магазине!
-
Молоко для капучино
-
Колумбийский кофе
-
Вьетнамский кофе
-
Как правильно пить кофе?
-
Рейтинг кофемолок
-
Кто такой бариста?
-
Перколятор для кофе
-
А вы знаете что такое демитассе?
-
Американо и эспрессо
-
Откуда взялся кофе?
-
Сколько кофеина в кофе?
-
Бумажный стаканчик или...
-
Кофе Колумбия Супремо
-
Пополнения ассортимента
-
Новинки кофе
-
Кофе Копи Лювак
-
Как сделать капучино
-
Интересные новинки
-
Пить кофе - как правильно
-
Кофе при беременности
-
Арабика и робуста отличия
-
Как хранить кофе
-
Такой разный кофе
-
Как приготовить кофе
-
Вред и польза от кофе
-
Как выбрать кофе в зернах