Этот чай изготавливают на основе сенча, который смешивают с коричневым рисом сортов мочигоме и уручигоме.
Качественный чай генмайча имеет выраженный запах рыбы, вперемешку с ароматом зелёного чая. Есть также оттенки жареных семечек, которыми пахнет обжаренный рис.Для японских чаёв вообще характерен «рыбный» запах.
Состав | Зеленый чай, обжаренный рис |
Хранение | Кухонный шкаф, Морозилка |
Как готовить | Френч-пресс, Заварной чайник |
Вес | 100 г |
Основные ноты | Морская |
Вкус | Мягкий |
Страна/регион | Япония |
Вид чая | Зелёный чай |
Вес | 100 г |